четвъртък, 21 февруари 2008 г.

История на МакДоналц

ИсторияВсичко започва в ресторанта на двамата братя Мак и Дик Макдоналд в Сан Бернадино, Калифорния през 1948 г. Тяхната философия – лимитирано меню, ниски цени и систематизиран кухненски процес – им давала възможност да обслужват повече клиенти за по-кратко време.Компанията, както ние я познаваме днес, обаче, не е създадена от двамата братя, а от Рей Крок. През 1954 г., когато Рей Крок среща братята Макдоналд в Сан Бернадино, той се удивил на това как добре и колко бързо те обслужили голям брой от гладни шофьори. Колите подхождали към ресторанта, клиентите купували своята храна и без забавяне продължавали своя път. Заключението било ясно за Рей Крок: “Хората се нуждаят от качество, но повече от всичко от бързо обслужване. Те търсят алтернатива на традиционния начин на хранене”. Рей Крок подписва договор с братята Макдоналд, който му позволявал да използва тяхната система на продажби и фирмено име. Рей Крок открива своя първи ресторант през 1955 г. в Дес Плейнс, Илинойз, като въвежда принципите на работа на двамата братя Макдоналд. Качество, Обслужване, Чистота и Добра Цена са и досега основните принципи на Макдоналдс. С други думи това означава: Висококачествени продукти, сервирани с приятелска усмивка в чиста заобикаляща среда и на възможно най-ниската цена. Макдоналдс в света 1967 г. Това е годината, в която Макдоналдс открива своя първи ресторант извън САЩ - в Канада и оттогава започва развитието на фирмата в международен мащаб.

Няма коментари: